Este postre la verdad que nunca lo he preparado, pero ayer me lo paso mi amiga miranda y quiero compartirlo aquí, si alguien se anima a prepara lo, pues me cuentan que tal, honestamente se VE BIEN, veamos:
Cinco Plátanos frescos, 150 gramos de nuez de la india cortada en pequeños trozos harina de trigo y chocolate liquido.
Preparación:
Se hace un puré con los plátanos, en la licuadora. Se mezcla con los trozos de nuez y se hacen bolitas del tamaño de un limón. Se harinan o capean finamente con la harina de trigo. Y se echan al aceite de oliva al fuego hasta que queden como pequeñas croquetas, se escurren y se bañan en chocolate, se dejan enfriar y listo.
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